Kleine Wunder - Cupcakes rund ums Jahr
- Inhalt/Beschreibung
Wer einen Cupcake einen Muffin nennt liegt falsch. Cupcakes sind mehr. Sie sind nicht nur kleine Kuchen, sie haben zum leckeren Rührteig noch ein cremiges Topping aus Butter- oder Frischkäsecreme und todschicke Verzierungen. Und weil das Törtchen so klein und doch so vielseitig ist, darf es auch mal ein „Teilchen“ mehr sein. Geschätzt werden Cupcakes als kleine Leckerei zu besonderen Anlässen, wie z.B. Muttertag, Geburtstagen, Hochzeiten.
Cupcakes in verschiedenen Varianten backen, herstellen unterschiedlicher Toppings, erlernen von Spritztechniken und individuellen Dekoren. Das alles lernen Sie in diesem Kurs von der Konditorin Melanie Nagel, die mit ihrer Tortenmanufaktur "Süss und zauberhaft - Cake Design" Kunstwerke erschafft, die für besondere Momente sorgen und auch geschmacklich in Erinnerung bleiben.
Mitzubringen sind: ggf. Schürze, Behältnis für den Transport der Törtchen
Eine Lebensmittelpauschale von maximal 10,00 € ist bei der Kursleiterin zu entrichten.
Wichtiger Hinweis: Die Einhaltung der in der Praxis üblichen persönlichen Hygiene sowie der einschlägigen Hygienebestimmungen in Küche und Service wird vorausgesetzt.
- Lernziel
Es werden Ihnen Kenntnisse vermittelt, die Sie in die Lage versetzen, Lebensmittel schonend zu verarbeiten, Gewürze passend zu kombinieren und insgesamt eine gesunde Ernährung umzusetzen.
- Fachliche Zugangsvoraussetzungen
keine Einschränkungen
- Gesundheitliche Zugangsvoraussetzungen
keine Einschränkungen
Hinweis des Datenbankbetreibers: Informationen über die Barrierefreiheit erfragen Sie bitte beim Anbieter.
- Technische Zugangsvoraussetzungen
keine Einschränkungen
- Zeitmuster
- berufsbegleitend, Teilzeit
- Lehr- und Lernform
- Präsenzveranstaltung
- Abschlussart
- Teilnahmebestätigung / Zertifikat des Anbieters
- Voraussichtliche Dauer
- 3 Stunde(n)
- Termin
- 27.11.2024
- Bemerkungen zum Termin
- 17:30 - 19:45 Uhr
- Mindestteilnehmeranzahl
- 10
- Maximale Teilnehmerzahl
- 15
- Teilnahmegebühr
- 27,00 €
10% Ermäßigung für Rostockerinnen und Rostocker. Eine Lebensmittelpauschale von maximal 10,00 € ist bei der Kursleiterin zu entrichten.
Hinweis des Datenbankbetreibers: Bitte erfragen Sie beim Anbieter eventuell auftretende Nebenkosten!
- Weitere Informationen im Internet
- Themengebiet
- Allgemeine Bildung
Bildungsanbieter
Volkshochschule der Hanse- und Universitätsstadt Rostock
- Internet
- a:3720/cs_id:351350https://www.vhs-hro.de
- Bildungsanbieter-Infos
- Bildungsanbieter-Infos
Kontakt
Petra Suleiman
Fachbereichsleiterin Sprachen
- Telefon
- 0381 381-4324
- vhs(at)rostock.deKontaktformular
- Staatlich anerkannte Einrichtung nach dem Weiterbildungsförderungsgesetz Mecklenburg-Vorpommern
- Ja
- anerkanntes Qualitätsmanagementsystem
- LQW
Veranstaltungsort
Innerstädtisches Gymnasium
- Besucheranschrift
- Goetheplatz 5
18055 Rostock
Deutschland - Google Maps
- Hinweise
- Lehrküche
Kurs aktualisiert am 19.09.2024, Datenbank-ID 00351350