Geprüfter Küchenmeister IHK
- Inhalt/Beschreibung
- Mit dieser beruflichen Weiterbildung nehmen Sie Kurs auf die nächste Karrierestufe. Wir begleiten Sie auf Ihrem Weg dorthin! Unsere Weiterbildung zum/zur Küchenmeister/-in (IHK) öffnet Ihnen die Tür zu einer Führungsposition in der Gastronomie: Innerhalb von sieben Monaten erweitern Sie nicht nur Ihre Fachkenntnisse, sondern eignen sich auch betriebswirtschaftliches Know-how an, das Sie beim Ausbau von notwendigen Führungskompetenzen unterstützt. Die in dieser Weiterbildung vermittelten Inhalte berücksichtigen dabei stets grundlegende rechtliche und wirtschaftliche Aspekte. Hier erlernen Sie die Fähigkeit, gastronomische Produkte und Dienstleistungen zu planen, her- bzw. bereitzustellen und gekonnt zu vermarkten. Mit Ihrem IHK-Zertifikat machen Sie mehr aus Ihrer Berufsausbildung und tun so nicht nur etwas für Ihre Karriere und Ihren Geldbeutel, sondern gleichzeitig auch für die persönliche Entwicklung. Mit dem Abschluss als „Geprüfte/-r Küchenmeister/-in (IHK)“ erreichen Sie die höchste Führungsebene und leiten Ihren eigenen Betriebsbereich. Lassen Sie uns den Weg zu Ihrem neuen Traumjob gemeinsam beschreiten: Unser Ziel ist Ihr erfolgreicher IHK-Abschluss - deshalb begleiten wir Sie kompetent und persönlich ab der Erstberatung und bereiten Sie intensiv auf die Prüfung zum/zur Geprüften Küchenmeister/-in vor. Dieser Kurs kann durch das Aufstiegs-BAföG » gefördert werden. Bei Fragen beraten wir Sie gern. Hinweis: Diesen Lehrgang bieten wir auch als Vollzeitkurs an.
- Lernziel
- Fachwirte und Meister - Bachelor Professional
- Fachliche Zugangsvoraussetzungen
- Zum Prüfungsteil "Wirtschaftsbezogene Qualifikationen" ist zuzulassen, wer 1.) eine erfolgreich abgelegte Abschlussprüfung in einem anerkannten Ausbildungsberuf und danach eine mindestens einjährige Berufspraxis oder 2.) eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem zweijährigen anerkannten Ausbildungsberuf und danach eine mindestens zweijährige Berufspraxis oder 3.) eine mindestens vierjährige Berufspraxis nachweist. Zum Prüfungsteil "Handlungsspezifische Qualifikationen" ist zuzulassen, wer den Prüfungsteil "Wirtschaftsbezogene Qualifikationen" abgelegt hat und zu den dort genannten Praxiszeiten mindestens zwei weitere Jahre Berufserfahrung nachweist. Zum Prüfungsteil "Praktische Prüfung" ist zuzulassen, wer die Prüfungsteile "Wirtschaftsbezogene Qualifikationen" und "Handlungsspezifische Qualifikationen" abgelegt hat und zu den dort genannten Praxiszeiten mindestens zwei weitere Jahre Berufspraxis nachweist. Die Berufspraxis sowie die anerkannten Ausbildungsberufe sollen inhaltlich wesentliche Bezüge zu den Aufgaben eines Küchenmeisters haben.
- Gesundheitliche Zugangsvoraussetzungen
- keine Einschränkungen
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- Technische Zugangsvoraussetzungen
- keine Einschränkungen
- Zeitmuster
- berufsbegleitend, Teilzeit
- Lehr- und Lernform
- Präsenzveranstaltung
- Abschlussart
- Kammerprüfung
- Voraussichtliche Dauer
- 2528 Stunde(n)
- Termin
- 01.09.2025 - 20.11.2026
- Anmeldeende
- 17.01.2026
- Bemerkungen zum Termin
- Montag und Mittwoch: 17.00 - 21.00 Uhr
- Mindestteilnehmeranzahl
- 1
- Maximale Teilnehmerzahl
- 15
- Teilnahmegebühr
- 5.350,00 €
Ab-Preis, abhängig von der Teilnehmerzahl, zzgl. 1025,-€ Prüfungsgebühren und Literatur
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- Fördermöglichkeiten
- Weitere Informationen im Internet
- Themengebiet
- Tourismus-, Hotel- und Gaststättengewerbe
Bildungsanbieter
AFZ Aus- und Fortbildungszentrum Rostock GmbH
- Internet
- a:3698/cs_id:361342https://www.afz-rostock.de/
- Bildungsanbieter-Infos
- Bildungsanbieter-Infos
- Staatlich anerkannte Einrichtung nach dem Weiterbildungsförderungsgesetz Mecklenburg-Vorpommern
- Ja
- anerkanntes Qualitätsmanagementsystem
- DIN EN ISO 9001, Trägerzulassung nach AZAV
Veranstaltungsort
AFZ Aus- und Fortbildungszentrum Rostock GmbH
- Besucheranschrift
- Alter Hafen Süd 334
18069 Rostock
Deutschland - Google Maps
- Wegbeschreibung
- Wegbeschreibung
- barrierefreier Zugang
- barrierefreier Zugang
- Telefon
- 0381 8017 0
- afz(at)afz-rostock.deKontaktformular
- Internet
- a:450823/cs_id:361342https://www.afz-rostock.de
Kurs aktualisiert am 07.01.2025, Datenbank-ID 00361342