Brötchen backen
- Inhalt/Beschreibung
Frische und gesunde Brötchen sind schnell selbst hergestellt. Geschmackliche Variationen bietet der Einsatz alter Getreidesorten, wie z. B. Dinkel, Emmer und Einkorn.
Sie lernen die Grundlagen der Brötchenherstellung aus frisch gemahlenem Vollkornmehl kennen. Gemeinsam stellen wir Teige her und verkosten die Ergebnisse.
Inzwischen bleibt noch Zeit vegetarische herzhafte und süße Brotaufstriche herzustellen.
Mitzubringen sind: Schürze und kleine Behälter für Reste
- Lernziel
Leckere Rezepte für viele Gelegenheiten
- Fachliche Zugangsvoraussetzungen
keine Einschränkungen
- Gesundheitliche Zugangsvoraussetzungen
keine Einschränkungen
Hinweis des Datenbankbetreibers: Informationen über die Barrierefreiheit erfragen Sie bitte beim Anbieter.
- Technische Zugangsvoraussetzungen
keine Einschränkungen
- Zeitmuster
- berufsbegleitend, Teilzeit
- Lehr- und Lernform
- Präsenzveranstaltung
- Abschlussart
- Teilnahmebestätigung / Zertifikat des Anbieters
- Voraussichtliche Dauer
- 3 Stunde(n)
- Termin
- 04.02.2025
- Bemerkungen zum Termin
- 17:00 - 20:00 Uhr
- Mindestteilnehmeranzahl
- 5
- Maximale Teilnehmerzahl
- 10
- Teilnahmegebühr
- 31,20 €
inkl. 19 % MwSt., zzgl. sind bitte 10,00 € - 15,00 € für Bio-Lebensmittel, Informationsbroschüre und Rezepte bei der Kursleiterin zu entrichten.
Hinweis des Datenbankbetreibers: Bitte erfragen Sie beim Anbieter eventuell auftretende Nebenkosten!
- Weitere Informationen im Internet
- Themengebiet
- Allgemeine Bildung
Bildungsanbieter
Volkshochschule EHM WELK Schwerin
- Internet
- a:4114/cs_id:354157https://www.vhs-schwerin.de
- Bildungsanbieter-Infos
- Bildungsanbieter-Infos
Kontakt
Susanne Kapellusch
Leiterin der VHS
- Telefon
- 0385 59127-11
- SKapellusch(at)schwerin.deKontaktformular
- Staatlich anerkannte Einrichtung nach dem Weiterbildungsförderungsgesetz Mecklenburg-Vorpommern
- Ja
- anerkanntes Qualitätsmanagementsystem
- LQW
Veranstaltungsort
VHS Außenstelle Campus am Turm
- Besucheranschrift
- Hamburger Allee 124
19063 Schwerin
Deutschland - Google Maps
- Telefon
- 0385 59127-20
- info-vhs(at)schwerin.deKontaktformular
Kurs aktualisiert am 09.01.2025, Datenbank-ID 00354157